Здоровье печени – как его сохранить

В предыдущих статьях мы обсудили причины, по которым печень может страдать, и начали говорить о правильном рационе питания. Давайте продолжим. Итак, в рационе питания обязательно должны присутствовать полиненасыщенные незаменимые жиры. Содержатся эти жиры в натуральном молоке, яичном желтке, орехах (кроме арахиса), рыбе из холодных северных морей, оболочках злаков, семечках (лен и кунжут), а так же в растительном нерафинированном масле (лучше брать масло холодного отжима). Больше всего полиненасыщенных жиров сдержится в льняном, соевом и кунжутном маслах. Правда, следует помнить о том, что данные продукты являются высококалорийными, поскольку вместе с ненасыщенными содержат и насыщенные, ненужные человеку жиры. Избыток «нехолестериновых» калорий является таким же опасным, как и лишний холестерин.
К жировой инфильтрации печени, ожирению и началу сахарного диабета второго типа способен привести именно ежедневный избыток калорий, получаемых из мяса, хлеба, рафинированного или сладкого растительного масла. Поэтому, при выборе продуктов нужно ориентироваться не только на холестерин и его количество, а и на общую калорийность суточного рациона. У человека, который не испытывает серьезной физической нагрузки, суточная порция калорий не должна превышать 2000 ккал. За сутки человек должен съедать не более тридцати грамм жиров, пятнадцать из которых должны быть ненасыщенными.
Кроме того, следует добавить в рацион большое количество овощей, отличающихся желчегонными свойствами. В день нужно съедать не менее 500 грамм термически необработанных бобовых, несладких овощей и фруктов.
Полезная информация: «Центр Каминов и Котлов» занимается продажей котлов на твердом топливе. Поэтому, если вы подумываете над приобретением высококачественного отопительного оборудования, переходите по ссылке на указанный сайт. Там вы узнаете все необходимое.