Торты без выпечки

О чем думаешь сразу, когда речь заходит о тортах? Наверное, об утомительном выпекании в духовом шкафу коржей, которые после всего пропитываются кремом из яиц и сахара. Но что делать тем, у кого духового шкафа нет? Кто не есть яйца или сахар?

Сегодня можно встретить самые разнообразные рецепты тортов без выпекания. Однако все они без исключения обладают ключевыми преимуществами: их легко и просто готовить, для  этого не требуется много времени, а также наличие духового шкафа.

То, насколько это просто и вкусно, можно понять из такого популярного рецепта, как торт, под названием «Домашний сникерс». Если собралась компания, времени на готовку уже нет, равно как и духового шкафа (на самом деле, даже если он есть, рецепт все равно будет полезен, так как получающийся торт удивит всех своим вкусом!), этот рецепт придется как нельзя кстати.

Главными ингредиентами для приготовления «Домашнего сникерса» являются сгущенка и печенье. Кроме этих ингредиентов, в торт можно добавлять самые разнообразные компоненты – единственным ограничением является наличие продуктов и полет фантазии! Это могут быть кунжут и какао, кардамон и ваниль, корица или орехи – все, что придется вам по вкусу.

Сначала печенье измельчается до состояния массы с небольшими кусочками. Если планируется использовать дополнительные ингредиенты, их тоже стоит предварительно измельчить в блендере. После этого все компоненты смешиваются в единую массу. Наконец, убедившись, что все хорошо перемешалось, можно добавлять сгущенку. Добавлять ее нужно не торопясь, постепенно и тщательно перемешивая, чтобы вся масса была хорошо ею пропитана.

Получившуюся аппетитную массу нужно выложить на блюдо и посыпать кокосовой стружкой, маком, сахарной пудрой или чем вы сами пожелаете. Можно даже выложить по верху ягоды или написать орехами поздравление.

Завершающим штрихом будет помещение блюда с полученным тортом в холодильник на несколько часов, где он застынет. Вот и все! Торт без выпечки готов к подаче на стол!