v>
Главная » Кулинария » Рецепты мороженого

Рецепты мороженого

4 Ноябрь 2013
Категория: Кулинария

Захотели приготовить вкусное мороженое в домашних условиях? Что ж, мы приготовили для вас несколько хороших рецептов. Начнем с рецепта клубничного мороженого. Ингредиенты: двести пятьдесят миллилитров сливок, столько же молока, сто грамм сахара, две чашки клубники и чайная ложка ванильной эссенции.
Процесс приготовления. Берется клубника и смешивается с половиной сахара. Смесь на время отправляется в холодильник. В отдельной кастрюльке смешиваются желтки с оставшимся сахаром и молоком. После этого кастрюлька отправляется на средний огонь на плиту. Доводить смесь до кипения не нужно. Необходимо лишь помешивать ее, пока масса не превратится в однородную. Сахар должен раствориться полностью. Далее смесь переливается в отдельную миску и остывает до комнатной температуры. После охлаждения она отправляется на три часа в морозильную камеру. Мороженое нужно помешивать каждые двадцать минут, чтобы в нем не появились маленькие кусочки льда. После охлаждения в мороженое можно добавить ванильную эссенцию и сливки, а затем выложить клубнику с сахаром. Готово.
Теперь дадим вам рецепт шоколадного мороженого. Ингредиенты: по двести пятьдесят миллилитров сливок и молока, сто двадцать пять грамм горького тертого шоколада и семьдесят пять граммов сахара.
Процесс приготовления. В мисочку помещается сахар и молоко. Смесь ставится на медленный огонь и постоянно помешивается. Нужно чтобы сахар растворился полностью. Когда это произойдет, миска снимается с огня и охлаждается до комнатной температуры. Затем смесь отправляется в холодильник (прежде в нее нужно не забыть добавить сливки). Не стоит забывать помешивать мороженое, пока оно застывает. Как только смесь начнет сгущаться, можно будет добавить в нее тертый шоколад. Вот и все. Мороженое готово.
Полезная информация: а если у вас нет желания готовить мороженое самостоятельно, советуем вам купить мороженое 100% ТМ Рудь – оно очень вкусное и, что самое главное, натуральное. Нажмите на ссылку и узнайте все подробности.


Хотите оставить комментарий к статье Рецепты мороженого?

Комментирование

Звезды

Дебютный клип Энни – донецкая история

Дата 7 Янв 2017 категория: Новости о «звездах»
Новая пара? Или хорошие актеры? Кто они? Это я о новом жизненном клипе. Клип двухсмысленый поется для парня ...

Ричард Брэнсон — хиппи-миллиардер

Дата 10 Дек 2016 категория: Новости о «звездах»
Улыбка не сходящая с лица, гонки на моторных лодках, мировые рекорды, полеты на воздушном шаре, космические путешествия, друг президентов и королей, ...

Нужен ли фотограф на свадьбе?

Дата 7 Июнь 2013 категория: Новости о «звездах»
Как только вы зададите себе такой вопрос, первое, что придет в голову: а как же семейный архив без прекрасных свадебных фото?

ТОП высокооплачиваемых актрис Голливуда по версии Forbes

Дата 6 Авг 2012 категория: Новости о «звездах»
По версии авторитетного журнала Forbes, звезда вампирской саги Сумерки по имени Кристен Стюарт, возглавила долгожданный рейтинг самых высокооплачиваемых ...

Статистика





Дом и уют

Компактные встраиваемые холодильники для малогабаритных квартир

Дата 27 Март 2015 категория: Дом и уют
Трудно представить современную и уютную квартиру без набора практичной и необходимой бытовой техники. Разнообразный арсенал устройств и агрегатов позволяет домочадцам в полной мере реализовать свои потребности, ...

Легко ли выбрать и купить купить плед с рукавами в интернет-магазине

Дата 16 Март 2015 категория: Дом и уют
Некоторым кажутся покупки в сети интернет достаточно проблематичными, а выбор достаточно сложный. Многие покупатели жалуются на то, что получая изделия были разочарованы, поскольку на фото товар ...

Уют в съемной квартире – несколько главных идей

Дата 14 Янв 2015 категория: Дом и уют
Первая идея. Белые скучные стены можно полностью видоизменить при помощи обыкновенных цветных виниловых наклеек.

Дети

Физическое воспитание детей

Дата 4 Май 2015 категория: Дети
Дети, это, пожалуй, самое ценное, что есть в нашей жизни. И всем хочется, чтобы они росли крепкими и здоровыми. Огромную роль в этом играет физическое воспитание. Чтобы оставаться ...

Методики воспитания детей

Дата 26 Март 2015 категория: Дети
Когда в семье появляются дети, перед родителями сразу же встает вопрос об их воспитании. Это очень важно и ответственно. Ведь от того, что будет заложено в раннем детстве, ...

Немного о выборе коляски

Дата 30 Июль 2014 категория: Дети
Когда семья получает радостные известия о скором прибавлении, наступает период тщательного поиска всего, что может пригодиться в будущем, как малышу, так и родителям.

Выбираем куклу Барби для дочки

Дата 12 Июнь 2014 категория: Дети
Качественная кукла Барби обязательно продается в прочной коробке, сделанной из картона. На этой коробке указывается вся необходимая информация о фирме-производителе.

Мода

Американский стиль одежды

Дата 5 Янв 2015 категория: Мода
Американский образ прослеживается в одежде, новой музыке и, конечно же, истории. Мешковатые кофточки, джинсы и штаны с потертостями, довольно просторные балахоны ...

Выбираем обувь на каблуке

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Один из ответственных параметров при выборе любой обуви на тонких каблуках - это специфичности ног. В то время как ноги полные, а сами стопы широкие, то здесь самой ...

Советы при выборе женской обуви

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Любые туфли на каблуках постоянно играли основополагающую роль среди громадного ассортимента всей женской обуви. Особенно, если это недорогая обувь. Каждая женщина предпочитает смотреться сексуальной и стройной, а ...
ru
История парикмахерского искусства – это интересно Приготовление сока лопуха и лечение паховой грыжи Как измерить пульс Советы по выбору обручальных колец Разбираем старые вещи – часть вторая Посещение солярия Стиль в одежде – “встречают по одежке” Выбираем матрас для детской кровати – часть вторая Вышивка лентами – красиво, увлекательно, легко