Рецепты блинов – два вкусных рецепта

Первый рецепт – тонкие заварные блины на кефире. Для их приготовления нужно взять одно яйцо, стакан муки, двести миллилитров кефира, половину стакана кипятка, столовую ложку растительного масла, две столовых ложки сахара, четверть чайной ложки соли и соль.
Процесс приготовления. Мука перемешивается с сахаром и солью, яйца взбиваются с кефиром. Смесь соединяются и взбиваются до однородности при помощи венчика или миксера. Сода всыпается в крутой кипяток, и этот раствор вливается в тесто. Тесто перемешивается и оставляется на пять минут. Далее в него вливается растительное масло, все снова перемешивается. Блины готовятся обычным способом – на сковородке с растительным маслом (обжаривать их нужно с двух сторон). Примечание: если тесто получится слишком густым, можно будет добавить в него немного теплой воды.
Прежде чем приступить ко второму рецепту, дадим совет людям ,которых интересует ремонт пульта. Итак, если вы не знаете, как отремонтировать пуль – зайдите на сайт, указанный в ссылке. На нем вы найдете всю необходимую информацию. Теперь приступаем ко второму рецепту.
Второй рецепт – блины на кефире с молоком. Для их приготовления потребуется половина литра молока и столько же кефира, два стакана муки, три яйца, две столовые ложки растительного масла, столовая ложка сахара, половина чайной ложки соли и столько же соды.
Процесс приготовления. Яйца должны быть комнатной температуры, а молоко и кефир – теплыми. Яйца взбиваются, в кефир добавляется сода и вливается немного молока. Кефирная смесь соединяется с яичной, сюда же всыпается сахар и соль. Все хорошенько взбивается. В жидкость всыпается мука, остальное молоко, масло. Тесто хорошенько перемешивается. Блины готовятся обычным способом, на сковороде, которая предварительно смазана растительным маслом.