v>
Главная » Популярное » Острые новогодние пикули

Острые новогодние пикули

17 Январь 2015
Категория: Популярное

Количество: 2 л 1 кочан цветной капусты, разобрать на мелкие соцветия 250 г стручковой фасоли, нарезать наискосок ромбиками 250 г мелкого шалота 200 г тонкой стручковой фасоли, нарезать короткими ломтиками

1 огурец, зернышки удалить, нарезать полукольцами рифленым ножом

3 красных перца чили, тонко нарезать оливковое масло кусочек имбиря размером с большой палец, очистить и мелко натереть

2 ст. л. горчичного порошка 1 ст. л. зерен желтой горчицы

1 ст. л. молотой зиры (кумина)

2 ч. л. куркумы

1/2 мускатного ореха, натереть

4 ст. л. муки

450 мл белого винного уксуса 175 г мелкого сахара 2 зубчика чеснока, раздавить

1 Накануне сложите все овощи в дуршлаг и засыпьте 2 ч. л. соли. Оставьте на 12 часов, затем смойте большую часть соли и отставьте овощи в сторону.

Кстати, в канун Нового Года, рекомендуем немного обновить обстановку в доме. Например, можно зайти в интернет магазин и выбрать коврики для ванной и туалета. А еще можно купить новую технику для кухни.

2 Влейте немного оливкового масла в сотейник и поставьте на средний огонь. Выложите в него имбирь, горчичный порошок, горчицу, зиру, куркуму и мускатный орех. Жарьте, помешивая, 30 секунд.

Вмешайте муку и немного винного уксуса, чтобы получилась густая паста. Постепенно вливайте оставшийся уксус, постоянно помешивая. Добавьте сахар, чеснок и овощи. Варите 5-8 минут, пока овощи не дойдут до консистенции аль денте. Снимите с огня, оставьте на 5 минут отдохнуть и разложите в стерилизованные банки.

Пищевая ценность на 100 г: 77 ккал; 1.7 г жиров (0.2 г насыщенных); 2 г протеинов; 14 г углеводов; 10.6 г Сахаров


Хотите оставить комментарий к статье Острые новогодние пикули?

Комментирование

Звезды

Дебютный клип Энни – донецкая история

Дата 7 Янв 2017 категория: Новости о «звездах»
Новая пара? Или хорошие актеры? Кто они? Это я о новом жизненном клипе. Клип двухсмысленый поется для парня ...

Ричард Брэнсон — хиппи-миллиардер

Дата 10 Дек 2016 категория: Новости о «звездах»
Улыбка не сходящая с лица, гонки на моторных лодках, мировые рекорды, полеты на воздушном шаре, космические путешествия, друг президентов и королей, ...

Нужен ли фотограф на свадьбе?

Дата 7 Июнь 2013 категория: Новости о «звездах»
Как только вы зададите себе такой вопрос, первое, что придет в голову: а как же семейный архив без прекрасных свадебных фото?

ТОП высокооплачиваемых актрис Голливуда по версии Forbes

Дата 6 Авг 2012 категория: Новости о «звездах»
По версии авторитетного журнала Forbes, звезда вампирской саги Сумерки по имени Кристен Стюарт, возглавила долгожданный рейтинг самых высокооплачиваемых ...

Статистика





Дом и уют

Компактные встраиваемые холодильники для малогабаритных квартир

Дата 27 Март 2015 категория: Дом и уют
Трудно представить современную и уютную квартиру без набора практичной и необходимой бытовой техники. Разнообразный арсенал устройств и агрегатов позволяет домочадцам в полной мере реализовать свои потребности, ...

Легко ли выбрать и купить купить плед с рукавами в интернет-магазине

Дата 16 Март 2015 категория: Дом и уют
Некоторым кажутся покупки в сети интернет достаточно проблематичными, а выбор достаточно сложный. Многие покупатели жалуются на то, что получая изделия были разочарованы, поскольку на фото товар ...

Уют в съемной квартире – несколько главных идей

Дата 14 Янв 2015 категория: Дом и уют
Первая идея. Белые скучные стены можно полностью видоизменить при помощи обыкновенных цветных виниловых наклеек.

Дети

Физическое воспитание детей

Дата 4 Май 2015 категория: Дети
Дети, это, пожалуй, самое ценное, что есть в нашей жизни. И всем хочется, чтобы они росли крепкими и здоровыми. Огромную роль в этом играет физическое воспитание. Чтобы оставаться ...

Методики воспитания детей

Дата 26 Март 2015 категория: Дети
Когда в семье появляются дети, перед родителями сразу же встает вопрос об их воспитании. Это очень важно и ответственно. Ведь от того, что будет заложено в раннем детстве, ...

Немного о выборе коляски

Дата 30 Июль 2014 категория: Дети
Когда семья получает радостные известия о скором прибавлении, наступает период тщательного поиска всего, что может пригодиться в будущем, как малышу, так и родителям.

Выбираем куклу Барби для дочки

Дата 12 Июнь 2014 категория: Дети
Качественная кукла Барби обязательно продается в прочной коробке, сделанной из картона. На этой коробке указывается вся необходимая информация о фирме-производителе.

Мода

Американский стиль одежды

Дата 5 Янв 2015 категория: Мода
Американский образ прослеживается в одежде, новой музыке и, конечно же, истории. Мешковатые кофточки, джинсы и штаны с потертостями, довольно просторные балахоны ...

Выбираем обувь на каблуке

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Один из ответственных параметров при выборе любой обуви на тонких каблуках - это специфичности ног. В то время как ноги полные, а сами стопы широкие, то здесь самой ...

Советы при выборе женской обуви

Дата 24 Окт 2014 категория: Мода
Любые туфли на каблуках постоянно играли основополагающую роль среди громадного ассортимента всей женской обуви. Особенно, если это недорогая обувь. Каждая женщина предпочитает смотреться сексуальной и стройной, а ...
ru
Выбор детского постельного белья Романтический подарок своими руками – интересно знать Разбираем старые вещи – часть первая Сладкая жизнь: сахарная диета Быть или не быть братишке Основы сырой еды Правила выбора женской одежды Девять секретов успешного наведения порядка Диета – популярные отговорки