Кофемашины для дома

Если вы любитель кофе и вам надоело самостоятельно варить этот напиток, на помощь вам придёт специальная кофемашина, которая сумеет быстро и вкусно приготовить кофе или другой кофейный напиток. Несмотря на то, что кофемашины принадлежат к профессиональному оборудованию, очень часто их покупают для домашнего использования. Можно выбрать наиболее простую в обращении модель и доверить ей приготовление этого божественного напитка.

Дело в том, что для получения наибольшего вкуса и аромата кофе, вода должна пройти кофейные зёрна под давлением, чего нельзя добиться при обычном способе варки кофе. Наиболее эффективными в создании такого давления являются эспрессо-машины. Исходя из их названия, можно подумать, что такие машины способны изготавливать только один вид кофе – эспрессо, но это не так. Они готовят много других видов кофе, таких как латте, капучино, маккиато и т.д.

Технология приготовления кофе в кофемашинах такая. Сначала зёрна перемалываются во встроенной кофемолке, при этом есть возможность регулировать степень помола. Затем перемолотые кофейные зёрна проходят этап прессовки и увлажнения, что позволяет им максимально раскрыть свой вкус и аромат. И после этого в полученную кофейную массу под давлением подаётся горячая вода. На выходе получается идеальный кофе с незабываемым ароматом.

Недорогие кофемашины для дома более автоматизированы и просты в управлении, чем профессиональные. В них требуется только залить воду, засыпать кофе и нажать единственную кнопку. И буквально через несколько минут горячий ароматный кофе уже дымится в чашке. Кроме всего прочего, в таких кофемашинах есть возможность ароматизации кофе, контроля его крепости и температуры, и множество других полезных функций.