Каша овсяная на молоке: рецепты

Какой по вашему мнению самый полезный и питательный завтрак? Конечно же, каша овсяная на молоке! Безусловно, овсянку можно готовить и на воде, но на молоке она особенно хороша. Для того чтобы приготовить овсяную кашу на молоке, необходим минимальный набор продуктов — овсяная крупа, сахар, молоко и соль. Вы заметили, что масло сливочное не входит в этот набор продуктов и знаете почему? Да просто потому, что его можно добавлять, а можно и без него обойтись, вкус каши от этого ни в коей мере не пострадает. Итак, первым делом, мы возьмем небольшую кастрюлю. Она должна быть чистой и сухой. Наливаем в кастрюлю молоко и ставим на медленный огонь. Как только по краям начнут показываться пузырьки, добавим в молоко щепотку соли и половину столовой ложки сахара. С овсяной крупой, необходимо быть внимательными, так как она имеет свойство набухать, поэтому на пол литра молока, будет вполне достаточным всыпать пол стакана крупы. Теперь все помешиваем, причем постоянно. Так делаем до тех пор, пока молоко не закипит. Как только молоко начнет пениться, огонь следует выключить, кастрюлю отставить и накрыть ее крышкой. Вам сначала может показаться, что каша овсяная на молоке получилась несколько жидковатой. Подождите минут десять, и вы увидите, что ошибались. Под крышкой овсянка распарится и дойдет до нужного состояния. Если есть желание, то можете уже в готовую кашу добавить кусочек масла. Такой завтрак не просто быстрый, но и очень полезный. Овсяная каша по утрам, способствует улучшению общего самочувствия и дает заряд энергии на целый день.

Сейчас у многих хозяюшек на кухне имеется такая золотая помощница, как мультиварка. Сложно себе даже и представить жизнь без нее, поскольку она здорово выручает в бешеном ритме повседневности. Готовить в мультиварке, можно все чего душа желает на данный момент. Сегодня же мы поговорим о том, как легко и быстро готовится геркулесовая каша в мультиварке. Пока вы будете ставить чайник, и отправлять в ванную на принятие утренних процедур, своих домочадцев, ваша помощница приготовит потрясающий завтрак на всю семью. Геркулесовая каша, полезна не только для детей, но и для взрослых, поэтому не будем отвлекаться, а перейдем непосредственно к процессу обучения. Итак, для того чтобы приготовить геркулесовую кашу в мультиварке, на нужно взять: один стакан геркулеса, четыре стакана молока, двадцать грамм сливочного масла, щепотка соли и три столовые ложки сахара. Для того чтобы каша не пригорела, чашу смажем сливочным маслом и высыпаем геркулес, наливаем молоко, добавляем сахар с солью. Теперь можете считать, что ваша потрясающе вкусная каша уже готова, так как вам осталось только закрыть крышку и выбрать режим «молочная каша». Рекомендуемое время приготовления, составляет один час. Подавать к столу кашу можно как в классическом виде, так и с добавлением меда, сухофруктов, ягод или изюма. Если в геркулесовую кашу добавить сухофрукты, то тогда она чудеснейшим образом превратиться в мюсли домашнего приготовления. Приятного аппетита и будьте здоровы!