Фруктовые и овощные консервы — диета при заболеваниях

Различные диетические овощные, а также фруктовые консервы на протяжении целого года снабжают лечебное питание нужными овощными и различными фруктовыми блюдами.

При тучности и лечении диабета используют диетические фруктовые компоты из спелой черешни, абрикосов, еще груш, слив, любых персиков, а также яблок. Эти компоты изготавливаются без добавления сахара. А вот консервы с добавлением сахара советуют использовать при болезнях печени, почек и сердца, а еще можно вдобавок давать детям и выздоравливающим.

Свежий компот из чернослива сварен из сушеного чернослива в сладком сахарном сиропе с ломтиками спелого лимона. Именно этот компот чаще всего советуют в лечебном питании при заболеваниях почек и печени, при инфекционных заболеваниях, и вдобавок после операций и при многих болезнях желудочно-кишечного тракта.

А вот компот из абрикосов содержит большое количество каротина (он же провитамин A), исходя из этого доктора советуют его при заболеваниях почек и печени, при бронхитах, и вдобавок беременным дамам.

При таких желудочных болезнях, как гастрит, язвенная заболевание, колит (в то время как нет острых явлений), доктора рекомендуют включать в свой рацион консервированные баклажаны и натуральные кабачки.

Перед тем, как подавать эти консервы больному, их для гастрических больных нужно приготовить непосредственно в виде пюре, в иных случаях — поджаривать, приготовлять из них гарниры. В то время как эти консервы уже приготовлены без соли, доктора их советуют при разных воспалениях, при гипертонии, а также при заболевании сердца, почек и др.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *